9月23日，泰州二院在科研教學(xué)樓三樓多媒體教室進(jìn)行糖尿病?？茖W(xué)組三季度?？茖W(xué)習(xí)。

眾所周知，糖尿病患者重在自我管理，而患者對糖尿病飲食存在一些誤區(qū)和盲區(qū)。對他們來說，稀飯能不能吃？水果能不能吃？甜品能碰嗎？到底能吃什么，應(yīng)該怎么吃？護(hù)理人員應(yīng)改如何對糖尿病病人實(shí)施飲食指導(dǎo)？培訓(xùn)現(xiàn)場，糖尿病?？谱o(hù)士孫小麗給大家講解了如何利用食物模型合理進(jìn)行三餐分配，并給大家?guī)砹藢?shí)用的《糖尿病飲食治療》，通過科學(xué)飲食四原則，即合理控制攝入總熱量、平衡膳食，均衡攝入各種營養(yǎng)物質(zhì)，定時定量進(jìn)餐，少食多餐，維持標(biāo)準(zhǔn)體重。根據(jù)患者體重，計(jì)算出每日飲食總熱量，再計(jì)算出每日所需食物交換份，制定出標(biāo)準(zhǔn)的、詳細(xì)的食譜，最后進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃，確定進(jìn)餐的順序，以達(dá)到治療的作用。

本次培訓(xùn)通過工作坊形式，以短講、討論、參與活動的方式，共同探討了糖尿病的飲食治療，學(xué)會了標(biāo)準(zhǔn)食譜的配餐，使參與培訓(xùn)者學(xué)習(xí)更直觀、更具體，同時提高了護(hù)理人員的健康教育技巧和能力，以便更好的服務(wù)于臨床。